Сайт о любви За Любовь

 
 
 

Ячневая диета. Геркулесовая диета. Ореховая диета

 

Ячневая диета

Диета с ячневой кашей очень полезна для организма. Следует знать, что ячневая крупа это все тот же ячмень, только измельченный. Полезные свойства ячневой крупы обусловлены прежде всего тем, что ячневая крупа вырабатывается из цельно /нешлифованного/ зерна ячменя, в отличии от перловой крупы, и поэтому сохраняет все питательные вещества: белки, растительные жиры, углеводы, аминокислоты, микроэлементы и витамины.

Ячневая диетаВ ячневой каше достаточно много витаминов группы В, никотиновой кислоты, магния, калия, цинка, селена, а так же много клетчатки, которая нормализует пищеварение и препятствует возникновению запоров и связывает холестерин.

Благодаря высокому содержанию пищевых волокон, ячневая каша значительно дольше других каш усваиваивается, не повышая при этом уровень сахара в крови больного сахарным диабетом, и создает длительное ощущение сытости, что способствует избавлению от лишнего веса.

Основные правила диеты с ячневой кашей:
- перед каждым приемом каши за полчаса до еды выпить стакан теплой кипяченой воды;

- на время диеты необходимо исключить из рациона следующие продукты: мясо, яйца, рыба, молоко молочные продуты /кроме кефира/, сладкое, хлебобулочные изделия, алкоголь.

- кроме каши во время диеты разрешается употреблять в пищу овощи, фрукты, а так же обезжиренный кефир, соки, чай и кофе.

Примерное меню ячневой диеты на день:
Завтрак: порция ячневой каши, стакан обезжиренного кефира или банан

Обед: порция ячневой каши, тарелка вегетарианских щей и салат из свежих овощей.

Полдник: яблоко или апельсин.

Ужин: порция ячневой каши, кефир, ряженка или обезжиренный йогурт.

Ячневая диета хорошо переноситься. Повторять диеты рекомендуется не раньше чем через месяц, но будет очень полезно продолжать использовать ячневую кашу в вашем ежедневном рационе.

Способ приготовления ячневой каши:
Влить в кастрюлю 4.5 стакана воды. Когда вода закипит, всыпать 500 гр ячневой крупы и варить до загустения. После этого поставить кашу на 30-40 минут для упревания. Готовую кашу размешать и разложить на тарелки. Кашу для ячневой диеты не солить! Так же можно приготовить ячневую крупу в термосе /на 2 стакана каши - 4 стакана воды.

 

Геркулесовая диета

Не зря многие люди, страдающие излишним весом, выбирают именно геркулесовую диету. Ведь геркулесовая крупа – весьма полезный продукт. Она не только хорошо усваивается в организме, но и уменьшает уровень холестерина в крови, помогает в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также очищает сосуды. Кроме того, геркулес содержит целый букет полезных веществ: витамины В1, В2, РР, Е, цинк, железо, фосфор, магний, натрий, кальций и калий. Также эта диета радует богатством клетчатки. Ведь Геркулесовая диетанеполный стакан геркулесовых хлопьев содержит суточную норму клетчатки. И, пожалуй, главное, почему геркулесовая диета стала столь популярной: в геркулесе содержится малое количество калорий.

Правда, любителям разнообразной еды геркулесовая диета может показаться слишком жесткой. Ведь из-за того, что это – монодиета и предполагает собой употребление лишь геркулесовой каши с минимумом добавок, она не совсем щадящая по отношению к организму человека. Но если вы все-таки рискнули и настроились на прохождение полного курса диеты, постарайтесь не срываться на протяжении хотя бы 2-3 дней.

В идеале эта диета рассчитана на 7 дней. Однако полный курс рекомендуется проходить лишь тем, кто может похвастаться исключительным здоровьем. В таком случае вы сможете потерять до 7 кг лишнего веса.

Геркулесовая диета имеет как позитивные, так и негативные стороны. В частности, в процессе следования установленной программе питания у некоторых людей наблюдается ухудшение самочувствия. К сожалению, не все обращают внимание на особенности своего организма, тем более что через 3-4 дня такой диеты неприятные ощущения обычно проходят. Более того, некоторые женщины способны выдерживать эту диету до месяца, сбрасывая при этом до 15 кг. Но, к сожалению, через некоторое время им приходиться обращаться за помощью в медицинские учреждения. Поэтому в процессе этой диеты обязательно прислушивайтесь к своему организму и не превышайте рекомендуемую продолжительность - 7 дней.

Запомнить программу питания геркулесовой диеты просто, ведь она состоит из одного блюда. На протяжении всей недели вам необходимо употреблять лишь геркулесовую кашу, приготовленную на воде. Однако, чтобы обеспечить более щадящий эффект для желудочно-кишечного тракта, можно добавить еще несколько продуктов, которые указаны ниже.

Что касается самой каши, ее готовить легко. Достаточно залить стаканом кипятка 2 ложки геркулеса и дать настояться в течение 10 минут. Чтобы организм функционировал нормально, на протяжении диеты в перерывах между приемами пищи можно употреблять фрукты.

Примерный рацион диеты
Завтрак: геркулесовая каша и несколько кусочков зеленого яблока. В качестве питья можно использовать зеленый чай без сахара.
Обед: геркулесовая каша с добавлением чайной ложки меда. Запить можно 1% кефиром.
Ужин: геркулесовая каша, приготовленная на воде. Половинка яблока и нежирный йогурт.
По желанию для сытности в геркулесовую кашу можно добавить немного орехов.

Показания и противопоказания
Прежде чем приступать к выполнению такой программы питания, следует обязательно проконсультироваться с врачом-диетологом, поскольку данная диета основана на одном продукте и подходит далеко не каждому. Кроме того, очень часто во время этой диеты у людей наблюдалось ухудшение самочувствия.

По мнению диетологов, лишь те, у кого отменное здоровье, могут придерживаться этой диеты на протяжении недели. Остальным лучше всего использовать этот курс в качестве разгрузочного дня.

 

Ореховая диета

Все знают, что существует множество видов орехов – это фисташки, арахис, кедровые, грецкие, кешью и пр. Каждый из них включает в свой состав полезные микро и макроэлементы (железо, кальций, магний и пр.), а также богатую группу витаминов. Помимо этого во вкусной и полезной сердцевине орехов идеально соблюден баланс жиров, белков и углеводов. Каждый из видов орехов обладает особыми свойствами и имеет оригинальный состав. К примеру, орехи кешью способствуют снижению уровня холестерина и благотворно влияют на обменные процессы. Миндаль прекрасно очищает организм и способствует правильному Ореховая диетаобмену веществ (к сожалению, он является тяжелой пищей для желудка, поэтому увлекаться миндалем не стоит). Фундук выводит шлаки, хорошо очищает печень и укрепляет иммунитет. Арахис обеспечивает желчегонный эффект и насыщает организм многими важными витаминами. А всего 100 г кедровых орехов предоставляют нам суточную норму аминокислот и микроэлементов. Несмотря на очевидную пользу орехов, стоит запомнить – к любому варианту ореховой диеты нельзя прибегать чаще, чем 1 раз в 3 месяца.

Варианты диет на орехах:

Трехдневная ореховая диета
Трехдневная диета предлагает следующий рацион:

• Любые орехи – 50 г
• Рыба или мясо (эти продукты можно готовить любым способом, кроме обжаривания) – 100 г
• Помидор или огурец – 1 шт.
• Несладкий чай (зеленый или черный)
• Минеральная вода без газа

На время диеты стоит отказаться от соли, сахара, алкоголя и любых приправ. За 3 дня можно избавиться от 2-3 кг.

Пятидневная ореховая диета
Пятидневная диета имеет рацион, аналогичный описанному выше варианту диетического питания. Однако к нему стоит добавить кефир, ряженку или молоко (на выбор) – 100 мл. Потеря веса за 1 день составляет 0.5-0.7 кг.

Десятидневная ореховая диета
Данная диета предлагает меню, которое понравится даже гурману. Однако придется потратить некоторое время на приготовление блюд, поэтому этот вариант совершенно не подойдет тем, кто большую часть времени проводит на работе.

Стоит помнить важное условие – порция еды по весу не должна быть больше 250 г.

За 10 дней обычно уходит 3-4 кг лишнего веса. Из приведенного ниже меню диеты необходимо выбрать один из вариантов.

Завтрак:

• Салат из томатов, рукколы и измельченного миндаля, заправленный оливковым маслом, а также черный кофе и пита (пресная лепешка)
• Запеканка из нежирного творога, политая соусом из апельсинового сока и присыпанная измельченным миндалем, а также чай

Обед:

• Суп из белых грибов и брокколи, а также горсть орехов, изюма или чернослива и стакан любого несладкого ягодного сока
• Суп с базиликом и томатами, а также листья салата с молотыми орехами, заправленные оливковым маслом и овощной сок (250 мл)

Полдник:

• По горсти орехов и изюма
• Горсть любых орехов и зеленое яблоко

Ужин:

• Геркулесовая каша на воде и травяной настой
• Салат из тёртой моркови с нежирной сметаной и компот из кураги и чернослива

На время ореховой диеты необходимо исключить любые мясные и рыбные блюда, соль, сахар, алкоголь, мучные и кондитерские изделия.

Разгрузочный день на орехах
Во время разгрузки в течение дня можно съесть 100 г любых орехов. Помимо этого в рацион входит несладкий зеленый чай и минеральная вода без газа. Потеря веса составляет 0.5-1 кг.

Противопоказания

Несмотря на огромную пользу орехов, ими все же не стоит излишне увлекаться, поскольку у некоторых людей они могут вызвать аллергическую реакцию. Именно поэтому, прежде чем приступить к ореховой диете обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

***

 
Поделиться:


Copyright 2011-2019 г. Романтический сайт о любви "За Любовь!" oloveza.ru.
Любовные и прикольные: статьи, поздравления, открытки, признания, смс, стихи
Копировать материалы можно только с активной ссылкой на этот сайт.

Работает на Amiro CMS - Free